Après l’épreuve si lourde de la perte d’un proche, et ce passage obligé que sont les obsèques ; réunir ses proches est essentiel. Pour se réchauffer ensemble, garder près de soi ceux qui sont venus de loin pour évoquer des souvenirs communs et se détendre autour d’une collation… chacun le souhaite et doit alors prévoir son organisation.
Comment s’appelle le verre après un enterrement ?
Ce moment partagé avec les proches et les amis du défunt est appelé communément un verre de souvenir ou une veillée funèbre.
Les invités sont généralement ceux qui ont assisté aux obsèques : la famille, les proches, les amis, les collègues de travail. En d’autres termes, tous ceux qui ont eu un lien particulier avec le défunt… et qui auront reçu au préalable un carton d’invitation ou une invitation verbale…
Comment organiser une veillée funèbre ou une réception après les funérailles ?
Pour organiser une veillée funèbre, plusieurs étapes nécessitent une attention particulière.
Tout d’abord, le choix du lieu est crucial. Cela peut être au domicile du défunt, dans une salle communale ou encore dans un salon funéraire. Ce dernier peut offrir une ambiance plus formelle et apaisante, propice au recueillement.
Ensuite, il faut décider du type de prestation. Une simple collation peut suffire, mais il est aussi possible d’opter pour un repas plus structuré.
L’appel à un traiteur peut être une bonne option pour alléger le poids de l’organisation.
Enfin, il faut penser à la décoration. Celle-ci doit rester sobre, en accord avec le caractère solennel de l’événement.
La veillée funèbre est un moment de partage et de recueillement, il est donc essentiel de créer une atmosphère propice au processus de deuil.
Où recevoir ses proches après les obsèques ?
A domicile
Poser une nappe sur la table avant les obsèques, mettre les couverts, les verres et les serviettes participe déjà à ce moment d’après… Un moment délicat mais indispensable à vivre ensemble pour préparer le travail de deuil. Il ne faut pas hésiter à se faire aider par un proche, véritable soutien dans ces moments douloureux !
Chacun pourra à sa guise se servir et échanger des souvenirs, des périodes de vie heureuses… Et pourquoi ne pas rire ensemble et s’accorder une parenthèse de répit si importante dans ces circonstances si particulières.
Cette solution plus intimiste est aussi la moins coûteuse.
A l’extérieur
La salle de réception est une autre alternative pour accueillir un grand nombre d’invités. On peut se renseigner à la Mairie qui dispose habituellement d’une salle adaptée à moindre coût et s’adresser à un traiteur qui se chargera de l’organisation sur place.
Le restaurant est une solution à adopter pour se décharger de l’épisode consacré aux préparatifs du repas. Convenable en petit comité, il est préférable toutefois de prévenir le restaurant, qui pourra privatiser une partie de son lieu pour assurer un maximum d’intimité.
Certaines pompes funèbres ou funérarium disposent d’une salle qu’ils peuvent mettre à disposition pour permettre à la famille de se retrouver après les funérailles. Quelque peu impersonnels, ces endroits sont pourtant indispensables pour se rapprocher et de se réconforter le temps d’une collation…
Et si ce n’est certes pas la faim qui tenaille, cette réception est vitale pour tous, elle est l’émotion partagée qui célèbre la mémoire d’un être disparu ; elle exprime les retrouvailles et la convivialité ; elle réunit et insuffle la force de continuer…
Quel repas pour des obsèques ?
Le choix du buffet
Après les obsèques, le choix du repas dépend largement de la nature du rassemblement et du lieu. Une option fréquemment utilisée est un simple buffet. Il offre une variété de choix, permettant à chacun de choisir ce qui lui convient. Assortiments de petits-fours, salades variées, charcuteries et/ou viandes froides faciles à préparer. Du vin, des jus de fruit ou de l’eau pour les boissons froides, du café ou du thé côté boissons chaude. Et pour terminer la collation une corbeille de fruits frais et quelques gâteaux (cakes ou tartes réalisés la veille) viendront porter réconfort, avant le départ, à tous ceux qui ont vécu des heures longues et éprouvantes.
Le choix du menu fixe au restaurant
Si le rassemblement a lieu dans un restaurant ou une salle de réception, un menu fixe peut être plus approprié. Cela peut être un plat principal simple, suivi d’un dessert. Le choix du menu devrait refléter les goûts du défunt, en gardant en tête la simplicité et le confort.
Le choix du pot, ou verre du souvenir
Un vin d’honneur (ou verre du souvenir) est une autre option, particulièrement si le rassemblement a lieu en milieu d’après-midi. Il peut comprendre une sélection de vins, de bières et de jus de fruits, accompagnés de petits fours et autres amuse-bouches.
Il est essentiel de se rappeler que le repas n’est pas destiné à être un événement festif, mais plutôt un moment de partage et de réconfort. Le choix des aliments et des boissons devrait refléter ce ton.
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